Quest’oggi ho una nuova video ricetta facilissima da proporvi. Si tratta di un secondo piatto delizioso. Eccovi dunque il mio sformato di tonno e patate, ottimo sia se consumato caldo, appena sfornato, che tiepido o a temperatura ambiente. Questa ricetta risulta davvero semplice e poi gli ingredienti principali sono di quelli che in ogni casa non mancano mai. Le patate sono praticamente onnipresenti e le scatolette di tonno, soprattutto d’estate occupano sempre un posto di rilievo nei nostri frigoriferi. Lo sformato, poi, grazie alla sua splendida doratura di pan grattato, rappresenta un piatto golosissimo anche per i bambini! Insomma, mettetevi al lavoro e dedicate una mezzoretta della vostra giornata per preparare questa ottima ricetta!
 Quantità |
 Difficoltà |
 Tempo di Preparazione Totale |
 Costo |
| 2/3 | Bassa | 45 min. | 4 Euro |
| Ingredienti: | Preparazione: |
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In una scodella schiacciate le patate precedentemente lessate aiutandovi con uno schiacciapatate.
Insaporite con il sale ed il pepe e cospargete di grana. Aggiungete, infine, tutto il resto degli ingredienti. Impastate con le mani fino a formare un composto sodo. Se risultasse troppo morbido aggiungete un po di pane grattugiato. Imburrate e cospargete con del pane grattugiato la pirofila, riempitela tutta con il composto pressando per bene fino ad ottenere una superficie liscia. Infornate per 20/30 minuti a 180°. Lo sformato sarà proto quando la superficie sarà ben dorata. |
