Con questi sformatini di patate con carciofini e salsiccia ho pensato di proporre un’idea simpatica e gustosa per un secondo piatto diverso dal solito. Li preparate in pochi minuti e senza alcun tipo di difficoltà, ma il risultato, credetemi, è garantito. Le patate, con la salsiccia ed i carciofini, a mio parere, si sposano benissimo ed inoltre l’aggiunta del pecorino romano ci restituisce un sapore ancora più buono e rustico. L’idea della monoporzione, poi, non fa altro che rendere il tutto più simpatico, accattivante ed appetitoso! Non è la prima volta che mi cimento con gli sformati, anzi, non so se ve lo ricordate, ma qualche tempo fa vi ho proposto quello che, probabilmente, è lo sformato per eccellenza, il Gateau di patate. In questo periodo di festività potrebbe essere il momento giusto per prepararlo.
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Sformatini di patate con carciofini e salsiccia |
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 Quantità |
 Difficoltà |
 Tempo di Preparazione Totale |
 Costo |
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| 4 persone | Facile | 45 minuti | €5,00 | |
| Ingredienti: | Preparazione: |
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