Il Burro di arachidi è uno di quegli alimenti che subito ci porta alla mente la tradizione americana. Oggi preparo il burro di arachidi fatto in casa al naturale, cioè senza né sale, né zucchero. Si tratta di una crema spalmabile di arachidi ottenuta dalla macinatura delle stesse, che con l’azione meccanica rilasciano il loro olio essenziale. Una ricetta veloce e facilissima. La consiglio a tutti perché è buonissima. In America viene utilizzata solitamente alla mattina, per la classica colazione americana. Il burro di arachidi viene spalmato su fette di pane tostato, o per fare sandwich, in pratica viene utilizzato come le nostre creme spalmabili. Ho preparato questa ricetta perché è molto versatile. Il burro di arachidi al naturale si può utilizzare per realizzare biscotti, cookies, cheesecake ed anche le barrette proteiche per chi si allena e va in palestra. Insomma se volete assaporare un po’ della cucina americana vi consiglio questa ricetta semplice e veloce.
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Burro di arachidi al naturale |
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 Quantità |
 Difficoltà |
 Tempo di Preparazione Totale |
 Costo |
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| 1 vasetto | Facile | 10 minuti | €2,00 | |
| Ingredienti: | Preparazione: |
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