Oggi ho preparato le caramelle gelèe alla frutta, le classiche caramelle gelatinose e ricoperte di zucchero che si trovano al supermercato o nei negozi di dolciumi, ma senza conservanti, coloranti ed altri ingredienti che, di certo, non fanno così bene alla salute. Le caramelle fatte in casa in versione gelèe alla frutta che vi propongo in questa ricetta, sono state realizzate con del succo di mirtillo selvatico al 100%, ma voi potete usare qualsiasi tipo di succo di frutta oppure il succo di frutta fresca! La ricetta è semplicissima e la preparazione è molto divertente. Il trucco sta tutto nell’utilizzo di semplici fogli di gelatina alimentare. Se amate le classiche caramelle gelèe, non esitate a provare questa simpatica ricetta per fare le caramelle fatte in casa! Naturalmente, poi, fatemi sapere se siete riusciti a conservarne qualcuna perché di solito, quando le faccio io, durano soltanto pochi minuti!
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Caramelle gelèe alla frutta |
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Difficoltà |
Tempo di Preparazione Totale |
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| 50 caramelle | Facile | 15 minuti + 6 ore in frigorifero | €2,50 | |
| Ingredienti: | Preparazione: |
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