Oggi vi presento un secondo piatto ottimo per ogni occasione, il polpettone ripieno. Si tratta di un polpettone farcito con prosciutto cotto, spinaci e mozzarella, un roll di carne dove a ogni fetta tagliata, si distinguono i vari colori di ogni ingrediente, in un disegno a spirale, bello e scenografico. Il polpettone è uno di quei piatti che permette di sbizzarrirci, sia con le farciture che con i ripieni, basta mettere un po’ di fantasia e delle buone materie prime. il Polpettone al forno è un piatto classico della cucina casalinga e delle domenica in famiglia, accompagnato a delle patate al forno diventa un piatto unico e gustoso, ma sopratutto che piace a grandi e piccini. Il polpettone di carne macinata ha un grande vantaggio, lo si può tranquillamente preparare in anticipo e scaldare all’arrivo degli ospiti, in modo da permetterci di vivere senza troppe frenesie l’occasione speciale che ci ha portato a prepararlo. A questo delizioso piatto abbinate un buon vino rosso e…buon appetito. Se vi è piaciuta la ricetta, potrebbe anche piacervi il mio polpettone farcito con sapori agrodolci.
 |
Polpettone con spinaci prosciutto e mozzarella |
|||
 Quantità |
 Difficoltà |
 Tempo di Preparazione Totale |
 Costo |
|
| 6 persone | Facile | 60 minuti | €6,00 | |
| Ingredienti: | Preparazione: |
|
|
