Oggi vi presento delle buonissime frittelle di olive. La ricetta mi è stata suggerita da una mia amica, la quale, durante un suo viaggio a Madrid le ha scoperte, ed a sua volta si era fatta dare la ricetta. Insomma, un ottimo passaparola culinario. A chi non piacciono le frittelle? Sia dolci che salate rappresentano una golosità unica per il palato. Queste frittelle di olive vengono spesso servite nei Tapas Bar ma da oggi, grazie alla mia amica, possiamo gustarle anche a casa nostra. La ricetta è molto facile; gli ingredienti sono i classici della cucina mediterranea: olive, aglio, prezzemolo, pomodori secchi ecc. Il procedimento è davvero semplicissimo: si crea una pastella, si mischiamo gli ingredienti e si frigge il tutto. Il risultato è uno spettacolo! Si creano delle piccole e rigonfie frittelle a forma di pallina, da mangiare in un sol boccone. Il profumo ed il sapore sono eccellenti. Provate a realizzarle e tuffatevi nel cuore della Spagna con queste Tapas di frittelle di olive.
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Frittelle di olive |
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 Quantità |
 Difficoltà |
 Tempo di Preparazione Totale |
 Costo |
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| 6 persone | Facile | 30 minuti + 1 ora di riposo | €4,00 | |
| Ingredienti: | Preparazione: |
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