Volete portare sulle vostre tavole un dolce di Halloween in puro stile americano? La torta alla zucca Pumpink Pie fà per voi. E’ un dolce tipico americano, più precisamente del Nord America. Ha origini molto antiche e simboleggia la festa del raccolto, Leggi tutto…..
Oggi preparo una delle torte preferite di mia mamma, la cheesecake, la classica torta al formaggio di origine anglosassone. La variante che lei preferisce è senza dubbio la cheesecake al cioccolato e pere, un connubio di sapori favoloso tra due Leggi tutto…..
I Brownies sono deliziosi dolcetti di origine americana, a base di cioccolato e nocciole, divenuti ormai famosi anche in Italia in seguito al diffondersi delle varie trasmissioni televisive dedicate alla pasticceria e soprattutto alla diffusione su larga scala di dolci Leggi tutto…..
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