finger-food

Tra le mie ricette facili, golose ed anche veloci, non possono mancare le preparazioni con la pasta sfoglia. Oggi vi presento un antipasto facilissimo e molto appagante, è la sfoglia con pere e gorgonzola con una nota croccante di noci. Leggi tutto…..

Oggi vi presento delle buonissime frittelle di olive. La ricetta mi è stata suggerita da una mia amica, la quale, durante un suo viaggio a Madrid le ha scoperte, ed a sua volta si era fatta dare la ricetta. Insomma, un ottimo passaparola Leggi tutto…..

Questa sera, per la classica serata a tema che organizzo di tanto in tanto, ho deciso di sorprendere i miei amici con la cucina americana e per l’occasione, tra le tante leccornie che preparerò, non potranno proprio mancare gli onion rigs, i golosissimi e croccantissimi anelli di Leggi tutto…..