gorgonzola

Stasera ho ospiti a cena, cosa c’è di meglio della Pizza? Ma oltre alle classiche voglio stupirli con una creazione particolare, quindi preparerò la mia pizza con pere e gorgonzola. Buonissima,  molto saporita e nello stesso tempo delicata. Un ottimo Leggi tutto…..

Pere, speck e gorgonzola! Quello che vi propongo oggi è proprio un antipasto particolare, un ricordo del mio amato Trentino ed un accostamento di sapori tanto diversi fra loro quanto perfettamente in equilibrio.  Il gusto affumicato dello speck, quello pungente Leggi tutto…..

Una pizza classica come la prosciutto cotto e funghi, rivisitata aggiungendo del gorgonzola che da al sapore una piccola marcia in più. Quantità Difficoltà Tempo di Cottura Costo 1 Bassa 10 min. 5 Euro Ingredienti: Preparazione: 100 gr. di prosciutto Leggi tutto…..