lasagna-al-forno

Per il mio pranzo di Natale ho deciso di preparare una lasagna un po’ diversa da quella tradizionale, che ovviamente io adoro, ma lo sapete, a me piace cambiare, quindi ho ideato la mia lasagna con funghi e salsiccia. Una Leggi tutto…..

Oggi vi presento la lasagna al pesto, una delle innumerevoli varianti per preparare una lasagna in maniera diversa rispetto a quella tradizionale. La lasagna al pesto è davvero buonissima e molto delicata e poi, cosa molto importante, è anche abbastanza Leggi tutto…..

Lasagne

Le lasagne sono il piatto principe del mio pranzo di Natale e, di questo sono sicura, anche di quello della maggior parte degli italiani. Cosa c’è di meglio, infatti, di una porzione abbondante di lasagne fumanti per festeggiare un giorno Leggi tutto…..

Che ne dite di una lasagna vegetariana? Io preparo le lasagne in molti modi diversi, ed oggi ve ne propongo una con broccoletti e ricotta. Mi piace molto questa accoppiata perché i broccoletti, semplicemente lessati e tagliati in maniera grossolana Leggi tutto…..