Se siete di fretta ed avete anche ospiti, vi consiglio questo dolce! Si tratta delle tortine di sfoglia alle mele. Una ricetta velocissima, facile ed economica, ma anche buonissima. Insomma, che volete di più? Il risultato è stupefacente perché con pochissimi Leggi tutto…..
Cosa c’è di meglio, per colazione, di una bella fetta di torta? Oggi vi propongo la mia versione della torta di mele e cioè una torta di mele agli amaretti. Io adoro questo meraviglioso frutto e, siccome l’altro giorno ho Leggi tutto…..
Arriva l’estate ed abbiamo voglia di cibi freschi, leggeri ed anche nutrienti, delle ricette fresche che ci delizino il palato ed allo stesso tempo non ci appesantiscano. Ecco, quindi, un dolce veloce, e gustoso, tutta da provare: il mio dessert allo yogurt e mele saltate, Leggi tutto…..
Questa confettura di mele, kiwi e zenzero ha la sua piccola storia. In effetti non nasce come una conserva, ma come centrifugato. La scorsa estate lo assaggiammo in un bar e da allora è diventata la nostra bevanda estiva preferita. Leggi tutto…..
Lo strudel di mele conosciuto anche come Apfelstrudel è un buonissimo dolce tipico del Trentino Alto Adige anche se le sue origini si rifanno al famoso Baklava turco. Lo strudel è un dolce arrotolato e ripieno e può essere preparato in molti Leggi tutto…..
Oggi abbiamo fatto la torta di mele. Abbiamo, perché l’ho preparata con l’aiuto di mia madre. Era passata a casa mia per un caffè e d’improvviso, tra una chiacchiera e l’altra ci è venuta voglia di preparare qualcosa di buono. Leggi tutto…..
Le mele al forno sono una ricetta classica gustosissima. Possono essere utilizzati quasi tutti i tipi di mela, a parte forse le granny smith, ma quelle che a parer mio si prestano meglio per la realizzazione di questo dessert sono Leggi tutto…..
Ho ideato questa mini cheesecake con mele saltate perché volevo concedermi una serata di romanticismo, dopo aver programmato una cenetta a lume di candela. L’ho fatta un po’ a modo mio, mescolando le carte in tavola! Ho utilizzato parte della Leggi tutto…..
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