I Brownies sono deliziosi dolcetti di origine americana, a base di cioccolato e nocciole, divenuti ormai famosi anche in Italia in seguito al diffondersi delle varie trasmissioni televisive dedicate alla pasticceria e soprattutto alla diffusione su larga scala di dolci Leggi tutto…..
Le polpette di pesce sono solo uno degli innumerevoli modi nei quali si possono cucinare queste fantastiche e deliziose palline di cibo. Oggi ve le propongo con il pangasio. Un pesce delicato, con il quale ho ottenuto delle polpette incredibilmente Leggi tutto…..
Sono le cinque di una bella domenica pomeriggio e queste magnifiche tortine al rum con una tazza di thè caldo, non aspettano altro che essere gustate dai miei amici che fra poco saranno qui per trascorrere qualche ora in compagnia, Leggi tutto…..
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