Mi era capitato di leggere da una rivista la ricetta della torta alla ricotta! Mi sembrava interessante e gustosa e quindi, appena ho avuto l’occasione, ho provato a realizzarla, non senza un minimo di personalizzazione.Ho deciso, infatti, di accostarla a Leggi tutto…..
Questa è la mia versione delle famose banane flambè. Rispetto alle varie ricette comuni, ho preferito utilizzare le mini banane, sfiziosissime e più adatte per delle monoporzioni. Le banane flambè sono un dessert delizioso ed anche bello da vedere, molto Leggi tutto…..
Qualche giorno fa vi ho proposto una ricetta per preparare dei biscotti di mais che, come vi avevo detto, erano venuti benissimo, ben oltre le mie aspettative. Quello che non vi avevo detto, però, è che in quell’occasione, avevo preparato Leggi tutto…..
La domenica è sempre un buon giorno per preparare qualcosa di dolce ed oggi la mia scelta, ispirata anche da una ricetta che ho letto qualche giorno fa, è ricaduta su delle deliziose tortine all’arancia e fiocchi d’avena. Si tratta Leggi tutto…..
Se amate i dolci a base di frutta, non potrete non apprezzare una deliziosa fetta di torta all’ananas rovesciata, dolce tradizionale, ottimo e abbastanza semplice da preparare. La torta all’ananas rovesciata prende questo nome perché la preparazione è fatta al Leggi tutto…..
L’amor polenta è un dolce tipico della città di Varese e per questo motivo è anche conosciuto come “Dolce di Varese”. L’amor polenta è un dolce abbastanza insolito, perché realizzato utilizzando la farina di mais, che solitamente si usa per Leggi tutto…..
Sono le cinque di una bella domenica pomeriggio e queste magnifiche tortine al rum con una tazza di thè caldo, non aspettano altro che essere gustate dai miei amici che fra poco saranno qui per trascorrere qualche ora in compagnia, Leggi tutto…..
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