Una freschissima e gustosa tartare di tonno è la prima cosa che mi viene in mente quando al supermercato trovo del filetto di tonno fresco in offerta! Ormai, chi mi conosce, sa bene che adoro le tartare e che, quando Leggi tutto…..
Stavo pensando a questa tartare di tonno e sedano su letto croccante da un po’ di giorni. Era un’idea che mi balenava in mente e che ancora non avevo avuto modo di sperimentare. Stasera, siccome sono tornata con un paio Leggi tutto…..
Con l’avvicinarsi dell’estate comincia la mia voglia di mangiare sano e leggero e con una squisita tartare di salmone adagiata su di un letto di rucola, vado proprio sul sicuro. Per chi non lo sapesse, la tartare è un piatto di Leggi tutto…..
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