tiramisu

In occasione del mio compleanno, oggi preparo il mio dolce preferito, sua maestà il Tiramisù. Ho già realizzato parecchie varianti di questo fantastico dolce, ma oggi vi propongo il Tiramisù classico, per me imbattibile. Il Tiramisù ha origini non ben Leggi tutto…..

Ormai ci sto prendendo gusto! I tiramisù stanno diventando la mia passione e, come già capitato in altre occasioni, oggi vi presento una nuova variante, nata come esperimento in seguito a due specifiche richieste. La prima è quella di mia Leggi tutto…..

L’idea di realizzare un tiramisù alle mandorle mi è venuta qualche giorno fa! Volevo provare a valorizzare un prodotto che a me piace molto, lo sciroppo di mandorla, che solitamente viene utilizzato per deliziosi e rinfrescanti drinks estivi ma che, Leggi tutto…..

Il dolce che ho deciso di preparare per il pranzo di Natale è un delizioso tiramisù all’arancia e pistacchi. Avete capito bene, non parlo del classico tiramisù, che in ogni caso io adoro e che, prima o poi vi proporrò Leggi tutto…..