uova

Stamattina, mentre facevo colazione, pensavo a qualche spunto per nuove ricette! Siccome la mattina sono solita mangiare un vasetto di yogurt Activia, mi è venuto in mente che sul sito Activia Danone c’è una sezione di ricette veloci che vado spesso a spulciare Leggi tutto…..

Meringhe

Quando vi avanzano un po’ di albumi d’uovo, come è successo a me l’altro giorno dopo aver preparato gli gnocchi, una delle possibilità che avete di utilizzarli è la realizzazione delle meringhe! Attraverso il video di oggi, infatti, impariamo a Leggi tutto…..

Nel variegato mondo delle ricette, molto spesso, gli asparagi e le uova camminano a braccetto. Nella soluzione che vi propongo oggi ho voluto rispettare questo abbinamento che, peraltro, a me non dispiace affatto, donandogli, però una piccola nota creativa. Intorno Leggi tutto…..

Il salmone e le uova di lompo sono un ottimo accostamento per un aperitivo stimolante e brioso. Accompagnate dalle bollicine di un buono spumante o di un prosecco, queste tartine sono  l’ideale per stuzzicare i vostri amici…e allora, dai, datevi Leggi tutto…..

Una torta salata è quello che mi ci vuole quando la mia giornata è densa di impegni. Domani, per esempio, è sabato e ho tantissime cose da fare: la spesa, il mercato, un saluto al mio nipotino…alla fine è già Leggi tutto…..

Mi preparo ad uscire, oggi si va al lago. Prendo tutto il necessario per il mio pic-nic, compresa una bella torta salata con prosciutto e spinaci, che, in questa occasione, non può proprio mancare. L’ho preparata ieri sera, ma è Leggi tutto…..