Da qualche giorno mi ronzava l’idea di creare un pesto all’aglio, una ricetta che poi si è rivelata buonissima, ma, magari è indicata per i palati forti o per tutte quelle persone che non si fanno troppi problemi a mangiare cose che Leggi tutto…..
Ogni anno, di questi tempi, mi cimento nella realizzazione delle melanzane sott’olio. Questo è il periodo perfetto per preparale in quanto il prezzo è basso ed io ho ancora qualche giorno di ferie per cimentarmi con questa ricetta, un po’ Leggi tutto…..
Funghi trifolati, uno dei contorni classici della cucina italiana ed anche uno dei più squisiti ed utilizzati. Si accostano benissimo con qualsiasi alimento; dalle uova, alla carne, al pesce, ogni piatto diventa irresistibile con una porzione di funghi trifolati accanto. Leggi tutto…..
Non hai ancora un tuo account?
Se sei già registrato
