Ta-da! Ecco a voi un’altra bellissima ricetta con le caccavelle, questo specialissimo formato di pasta della Fabbrica della Pasta di Gragnano. Si tratta del più grnande formato al mondo e, natuarlmente, si presta esclusivamente ad essere utilizzata per primi piatti Leggi tutto…..
I cavolfiori gratinati sono, a parer mio, uno dei modi migliori per cucinare e valorizzare questi fantastici ortaggi che non sempre vengono considerati come meriterebbero. A me piace preparare questa ricetta facile ma gustosissima, arricchendola con un cuore di prosciutto cotto e Leggi tutto…..
Il cavolfiore non ha un odore molto gradevole una volta cotto e, solitamente, non piace ai bambini, ma secondo me è davvero troppo buono ed è per questo motivo che, in un momento di voglia di sperimentare qualcosa di nuovo, Leggi tutto…..
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