crostata

Oggi vi propongo una crostata al cioccolato, non la solita crostata, ma un dolce buono per ogni occasione speciale. La tenuta Cucco, mi ha gentilmente regalato un favoloso vino bianco piemontese, uno Chardonnay delle Langhe DOC, ottenuto dalla coltivazione di uve Leggi tutto…..

Oggi vi presento la famosa e buonissima Torta della Nonna. Un dolce classico della cucina Italiana, ha origini toscane, per la precisione aretine ed è formata da 2 dischi di pasta frolla con all’interno un cuore di favolosa crema pasticcera. Leggi tutto…..

La crostata che vi presento oggi è una torta inventata al momento, così per caso, in una situazione di quasi-emergenza. Avevo ospiti a cena e, dopo aver pensato al menù, mi sono resa conto di aver completamente dimenticato il dolce! Leggi tutto…..

Come vi avevo già preannunciato qualche giorno fa, comincia il periodo dei fichi e per questo ho deciso di proporvi qualche simpatica ricetta che ha come base questo dolcissimo e succulento frutto. Dopo l’antipasto a base di fagottini di fichi Leggi tutto…..