Oggi vi presento la mia panna cotta, un dolce di origine piemontese, nato nel lontano 900 ed amato in tutto il mondo, ma sopratutto, naturalmente, sulle tavole di noi italiani. La panna cotta viene generalmente servita con delle salse ai Leggi tutto…..
Domani mattina sarà un dolce risveglio perché mi aspetta una colazione davvero gustosa! Un buon caffè ed una fetta di torta “Rosso Fragola” che ho appena preparato. Buona, bella e soffice anche grazie all’abbonante aggiunta di yogurt bianco. In questi ultimi giorni, Leggi tutto…..
Siccome questo è il periodo delle fragole ed è molto facile trovarle in offerta al supermercato, quando posso, ne faccio incetta ed è per questo che, dopo la ricetta dell’altro giorno, quella con le fragole ricoperte di cioccolato, oggi voglio Leggi tutto…..
Siccome siamo sempre di corsa, anche oggi vi propongo un dessert gustosissimo, ma davvero semplice e soprattutto molto veloce da preparare: delle buonissime fragole ricoperte di cioccolato, con l’aggiunta di una bella manciata di noci tritate che non guasta affatto. Leggi tutto…..