Oggi vi presento la mia panna cotta, un dolce di origine piemontese, nato nel lontano 900 ed amato in tutto il mondo, ma sopratutto, naturalmente, sulle tavole di noi italiani. La panna cotta viene generalmente servita con delle salse ai Leggi tutto…..
Il mio semifreddo alla ricotta ed agrumi è un dessert perfetto, adatto ad ogni occasione! In particolar modo, il tocco di giallo donatogli dalla guarnizione di ananas candito e dalle scorzette di limone, lo rendono un ottimo dolce per festeggiare Leggi tutto…..