plumcake

Amor polenta

L’amor polenta è un dolce tipico della città di Varese e per questo motivo è anche conosciuto come “Dolce di Varese”. L’amor polenta è un dolce abbastanza insolito, perché realizzato utilizzando la farina di mais, che solitamente si usa per Leggi tutto…..

Oggi avevo intenzione di preparare un plumcake, ma come spesso mi capita, ero a corto di ingredienti. Rovistando in cucina, ho trovato un sacchetto di cioccolatini Boeri risalenti al periodo natalizio. Per fortuna, guardando la scadenza, avevo ancora un mese Leggi tutto…..